Lemon Pie con Galletas

Aquí te presentamos una de las mas exquisitas y simples recetas de postres caseros que podrás degustar en la vida. Lemon Pie con Galletas es una de las mejores y más sencillas recetas de lemon pie que existen en el universo.

Ingredientes de esta receta

  • 100 gr. de mantequilla
  • 2 paquetes de galletitas dulces
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 claras
  • 3 limones
  • 210 gr. de azúcar

¡¡Atrévete a impactar a todos con ésta receta de postres fáciles y rápidos que es una delicia!!

Tiempo de preparación: 45 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Nivel de dificultad: Cocina Fácil

 

 

Cómo hacer Lemon Pie con Galletas

Lemon Pie con GalletasPara comenzar con ésta espectacular y sencilla receta de lemon pie con galletas debemos, primeramente, triturar bien las galletas. Luego, empezaremos con la receta propiamente dicha.

Para ello, colocamos en el contenedor de la trituradora la mantequilla cortada en cubos. Procesamos bien, hasta obtener una preparación, suave, cremosa y homogénea.

Cogemos un molde, previamente engrasado, y estiramos allí la masa, de manera equitativa y uniforme.

Llevamos el molde de tarta a un horno medio, durante 10 minutos, aproximadamente.

Una vez finalizado el período de cocción, retiramos el molde del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente.

Seguidamente, colocamos en un recipiente hondo el zumo de los 3 limónes y la leche condensada. Mezclamos intensamente, hasta que los ingredientes se unifiquen. Reservamos por unos minutos.

Mientras tanto, prepararemos el merengue baño maría. Para ello, colocamos en un bol el azúcar y 3 claras de huevo; batimos intensamente hasta que el merengue se vuelva bien consistente.

Luego, verter sobre la masa la crema de limón; y por encima colocar el merengue.

Llevar el lemon pie a la nevera por 30 minutos; y ya puedes servir.

¡¡Y listo!!

¡¡Anímate a sorprender a tus invitados con ésta increíble receta de lemon pie con galletas!!

Es una propuesta única e irresistible, que no puedes dejar de degustar.

Luego, escribe tus comentarios en nuestro sitio web, contándonos cómo te ha ido y cómo ha salido la receta.

¡¡ A disfrutar de un delicioso Lemon Pie con Galletas!!

40 Comentarios

  1. belu
    • maga
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  2. GRACE PINZON
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